五年制高职大专专业介绍

五年制高职大专专业介绍
1、旅游与酒店管理
培养目标：面向旅游与酒店业，塑造德、智、体、美德智体美劳，具有星级宾馆和渡假村厅面、餐厅、西餐、酒店房间、展会、康乐及旅游社讲解员业务、前台接待、计调与外联、票务品牌推广等职位的专业技能和潜质，能从业有关职位的业务与群众管理方面，有必须的自身学习、自我发展潜质、创新力和优良的职业素质的高技能应用性人材。

关键学科：厅面服务培训、中西餐服务培训、夜店服务培训、花艺与茶道、讲解员工作、旅游文化、旅游解读方法、旅游电子商务、计调实务、旅游服务情绪、旅行社管理实务、型体与口才培训、中高档酒店经营管理等。

择业职位：星级宾馆的厅面、酒店房间、康乐、餐饮经营工作员及各单位文职人员；旅游社的收银、中国讲解员、计调、售销、出境领队、票务工作员；大会、展览中心的业务与技术人员；游玩景点旅游景点的讲解员。

技能证书：全国导游人员资格证书（初级  选考）

历届毕业生就业单位：广州四季酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州粤海喜来登酒店、广州天河新天希尔顿酒店、广州汇华希尔顿逸林酒店、广州圣丰索菲特酒店、广州首旅建国酒店、深圳大中华希尔顿酒店、深圳蛇口南海希尔顿酒店、深圳大中华喜来登酒店、深圳君悦酒店、深圳机场嘉寓嘉轩酒店、东莞松山湖凯悦酒店、东莞丰泰花园酒店、清远狮子湖喜来登酒店、佛山希尔顿酒店、广东省南湖国际旅行社、广州羊城之旅。

  2、现代物流（京东班）
培养目标：与苏宁集团相互塑造学员把握现代物流管理专业技能和自主学习专业技能，具有仓储物流管理、派送监管、物流规划、货运采购管理、运送调度监管、群众店铺管理等专业技能，能在电子商务公司、第三方仓储公司、经贸零售公司和生产加工公司从业智慧物流运营和监管的实干型应用性人材。

关键学科：京东企业人文、京东企业学科实训（校企联建学科1-4学年设立）、苏宁易购监管课题研究（苏宁易购现场管理）、运输管理实务、仓储物流管理实务、快件职位实务、货运网络营销、国际贸易实务、电商运用、货运顾客服务、仓储物流管理实训、购置与物流信息系统、电子商务物流、物流企业管理、国际货运代理等。

就业岗位：京东网点店长、京东储备干部、仓储管理 、配送管理、运营推广。

职业资格考证：经济师（初级，选考）、报关员（选考）。

历届毕业生就业单位：京东集团、顺丰速运（集团）有限公司、苏宁集团、广东德邦物流有限公司、广东新邦物流有限公司、深圳市递四方速递有限公司、广州广日物流有限公司、广东邮政物流有限公司、香港皇朝傢俬集团、广东骆驼服饰集团。

专业特色：现代物流（京东班）是学院与京东集团共建专业，与京东集团合作成立“京东京苗班”实施共同制订人才培养方案、共同招生（选拔）、共同培养（培养成为京东储备干部）、共实施教学（每个学期到京东开展企业课程学习与企业课题研究），实现“京种子育苗计划”订单式培养，学生实习就业直通京东集团，也可到其他单位实习就业。